আউটডোর পিকনিকগুলি প্রকৃতি, ভাল সংস্থা এবং সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার জন্য একটি নিখুঁত সুযোগ দেয়। ক বারবিকিউ গ্রিল আপনাকে সাইটে তাজা খাবার রান্না করার অনুমতি দিয়ে অভিজ্ঞতাটি উন্নত করতে পারে। তবে, অনেকগুলি বিকল্প উপলভ্য সহ, আপনার আউটডোর পিকনিকের জন্য সেরা গ্রিল নির্বাচন করা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। আদর্শ বারবিকিউ গ্রিলের বহনযোগ্যতা, কর্মক্ষমতা, জ্বালানী দক্ষতা এবং ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্যের ভারসাম্য বজায় রাখা উচিত। নীচে পিকনিকের জন্য উপযুক্ত শীর্ষ ধরণের গ্রিলগুলির একটি ওভারভিউ রয়েছে, পাশাপাশি তাদের উপকারিতা এবং কনস সহ।
1। কাঠকয়লা গ্রিলস
কাঠকয়লা গ্রিলগুলি বারবিকিউ উত্সাহীদের মধ্যে ধূমপায়ী গন্ধের কারণে তারা খাদ্য সরবরাহ করে এমন একটি ক্লাসিক পছন্দ। তারা সাধারণত গলদা কাঠকয়লা বা ব্রিকেটগুলি জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করে এবং প্রায়শই পিকনিকের জন্য উপযুক্ত কমপ্যাক্ট ডিজাইন বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
পেশাদাররা:
খাঁটি, সমৃদ্ধ বারবিকিউ গন্ধ।
তুলনামূলকভাবে সস্তা।
সহজ নকশা যা বজায় রাখা সহজ।
কনস:
দীর্ঘতর প্রিহিটিং সময় (সাধারণত 15-20 মিনিট)।
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা আরও কঠিন।
কাঠকয়লা, হালকা তরল এবং নিষ্পত্তি ব্যাগ বহন করা প্রয়োজন।
সেরা জন্য: যারা স্বাদ এবং traditional তিহ্যবাহী গ্রিলিং পদ্ধতিগুলিকে অগ্রাধিকার দেয়।
জনপ্রিয় মডেলগুলির মধ্যে রয়েছে ওয়েবার স্মোকি জো এবং চর-ব্রয়েল যে কোনও জায়গায় যান, উভয়ই ছোট, বহনযোগ্য এবং টেকসই।
2। গ্যাস গ্রিলস
পোর্টেবল গ্যাস গ্রিলগুলি প্রোপেন বা বুটেন ক্যানিস্টারে চালিত হয় এবং সুবিধা এবং সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রস্তাব দেয়। এই গ্রিলগুলি পিকনিকারদের জন্য দুর্দান্ত যারা দ্রুত সেটআপ এবং ধারাবাহিক তাপ চায়।
পেশাদাররা:
সামঞ্জস্যযোগ্য তাপমাত্রা সেটিংস সহ তাত্ক্ষণিক তাপ।
দ্রুত স্টার্ট-আপ-কোনও কয়লা উত্তাপের জন্য অপেক্ষা করছে না।
পরিষ্কার এবং বজায় রাখা সহজ।
কনস:
কিছু অন্যান্য পোর্টেবল বিকল্পের চেয়ে ভারী।
জ্বালানী ক্যানিটারগুলি অবশ্যই আলাদাভাবে কিনতে হবে।
নির্দিষ্ট পার্ক বা প্রান্তর অঞ্চলে সর্বদা অনুমোদিত নয়।
সেরা জন্য: এমন লোকেরা যারা গতি, নিয়ন্ত্রণ এবং ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্যের মূল্য দেয়।
শীর্ষ পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে কোলম্যান রোডট্রিপ 285 এবং ক্যাম্প শেফ এক্সপ্লোরার, উভয়ই তাদের স্থায়িত্ব এবং এমনকি গরম করার জন্য পরিচিত।
3। বৈদ্যুতিন গ্রিলস
বৈদ্যুতিন গ্রিলগুলি একটি আধুনিক বিকল্প, বিশেষত যে অঞ্চলে খোলা শিখা সীমাবদ্ধ রয়েছে সেখানে কার্যকর। এগুলি একটি বিদ্যুতের উত্সে প্লাগ ইন করে, তাদেরকে বিদ্যুতের সাথে নগর পার্ক বা ক্যাম্পগ্রাউন্ডগুলির জন্য নিরাপদ এবং সুবিধাজনক করে তোলে।
পেশাদাররা:
ধূমপানহীন এবং আগুন-সীমাবদ্ধ অঞ্চলগুলির জন্য নিরাপদ।
লাইটওয়েট এবং সেট আপ করা সহজ।
বিদ্যুতের অ্যাক্সেসের বাইরে কোনও জ্বালানির প্রয়োজন নেই।
কনস:
বৈদ্যুতিক আউটলেটগুলির উপর নির্ভরতার কারণে সীমিত গতিশীলতা।
কাঠকয়লা বা গ্যাসের তুলনায় কম তীব্র তাপ।
বিদ্যুৎ ব্যতীত দূরবর্তী অবস্থানের জন্য উপযুক্ত নয়।
সেরা জন্য: নগর পিকনিক বা কঠোর আগুনের নিয়মকানুন সহ অঞ্চলগুলি।
জর্জ ফোরম্যান ইনডোর/আউটডোর গ্রিল এবং কুইসিনার্ট ইলেকট্রিক গ্রিডের মতো মডেলগুলি তাদের বহুমুখিতা এবং সুরক্ষা বৈশিষ্ট্যের জন্য জনপ্রিয়।
4। কাঠের পেলিট গ্রিলস
কাঠের পেলিট গ্রিলগুলি কাঠকয়লা এবং গ্যাস গ্রিলের সুবিধাগুলি জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করে একত্রিত করে। এই গ্রিলগুলি ডিজিটাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রস্তাব দেওয়ার সময় একটি অনন্য ধূমপায়ী স্বাদ সরবরাহ করে।
পেশাদাররা:
সুস্বাদু, কাঠ-চালিত স্বাদ।
সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ।
পরিবেশ বান্ধব জ্বালানী উত্স।
কনস:
অন্যান্য বহনযোগ্য বিকল্পগুলির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।
ডিজিটাল নিয়ামকের জন্য একটি পাওয়ার উত্স প্রয়োজন।
পেললেটগুলি কাঠকয়লা বা গ্যাসের মতো সহজেই উপলব্ধ নাও হতে পারে।
সেরা জন্য: উত্সাহীরা একটি পোর্টেবল প্যাকেজে গুরমেট ফলাফলের সন্ধান করছেন।
পিট বস টেলগেটার এবং গ্রিন মাউন্টেন ডেভি ক্রকেট আউটডোর অ্যাডভেঞ্চারের জন্য ডিজাইন করা কমপ্যাক্ট পেলিট গ্রিলের দুর্দান্ত উদাহরণ।
5 .. হাইব্রিড এবং পোর্টেবল গ্রিলস
কিছু নির্মাতারা হাইব্রিড গ্রিল সরবরাহ করে যা একাধিক জ্বালানী উত্স যেমন কাঠকয়লা, গ্যাস বা কাঠের ছোঁড়াগুলি ব্যবহার করতে পারে - বিভিন্ন পরিবেশের জন্য নমনীয়তা সরবরাহ করে।
পেশাদাররা:
বহুমুখী জ্বালানী বিকল্প।
পরিবহণের জন্য প্রায়শই হালকা ওজনের এবং ভাঁজযোগ্য।
বিভিন্ন পিকনিক সেটিংসের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।
কনস:
প্রতিটি জ্বালানী ধরণের পারফরম্যান্সে আপস করতে পারে।
পরিচালনা করতে কিছুটা জটিল।
সেরা জন্য: অ্যাডভেঞ্চারাররা যারা বিভিন্ন স্থানে ভ্রমণ করেন এবং নমনীয়তার প্রয়োজন।
পিকনিক গ্রিল নির্বাচন করার সময় মূল বিবেচনাগুলি
বহনযোগ্যতা: হ্যান্ডলগুলি বা বহনকারী কেস সহ কমপ্যাক্ট, লাইটওয়েট মডেলগুলির সন্ধান করুন।
রান্নার ক্ষেত্র: গ্রুপ আকারের উপর ভিত্তি করে চয়ন করুন; একটি ছোট গ্রিল 2-4 জনকে পরিবেশন করে, অন্যদিকে বড় বড় দলগুলির জন্য উপযুক্ত।
স্থায়িত্ব: স্টেইনলেস স্টিল বা চীনামাটির বাসন-প্রলিপ্ত পৃষ্ঠগুলির মতো মরিচা-প্রতিরোধী উপকরণগুলির জন্য বেছে নিন।
পরিষ্কারের স্বাচ্ছন্দ্য: অপসারণযোগ্য ড্রিপ ট্রে এবং নন-স্টিক পৃষ্ঠগুলি ক্লিনআপকে আরও সহজ করে তোলে।
জ্বালানী উপলভ্যতা: আপনি কোথায় পিকনিকিং করবেন এবং কোন জ্বালানী উত্স অ্যাক্সেসযোগ্য বা অনুমোদিত তা বিবেচনা করুন।
বেশিরভাগ বহিরঙ্গন পিকনিকগুলির জন্য, পোর্টেবল গ্যাস বা কাঠকয়লা গ্রিলগুলি স্বাদ, সুবিধার্থে এবং ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্যের মধ্যে সেরা ভারসাম্যকে আঘাত করে। আপনি যদি বিদ্যুতের সাথে কোনও পার্কে যাচ্ছেন তবে একটি বৈদ্যুতিন গ্রিল আপনার নিরাপদ বাজি হতে পারে। এদিকে, কাঠের পেলিট গ্রিলগুলি তাদের জন্য আদর্শ যারা গুরমেট ফলাফলের বিনিময়ে কিছুটা অতিরিক্ত সেটআপ আপত্তি করে না। শেষ পর্যন্ত, সেরা গ্রিলটি আপনার পছন্দগুলি, গোষ্ঠীর আকার এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে।
আপনি কোন গ্রিলটি বেছে নেবেন না কেন, কীটি হ'ল এটি আপনার পছন্দসই খাবার, সিজনিংস এবং সরঞ্জামগুলি দিয়ে প্যাক করা - এবং সূর্যের নীচে একটি স্মরণীয়, মুখের জলীয় পিকনিকের জন্য প্রস্তুত হন
